Совсем забыл - во встроенном редакторе Far'а кодировку текста можно менять и по Shift+F8. И так - гораздо интереснее.
Far Manager
AD, Android, BSOD, Chrome, Elementary OS, Far Manager, Home Server, Hosting, Java, Koken, LAMP, Linux, Locale, MOCP, MySQL, SmartQ, Space, Sputnik, Ubuntu, VirtualBox, aac, alsa audio, build.prop, codepage, cron, crontab, firmware, hotkeys, internet radio, ip-cam, m4a, rtsp, sox, ssh, svchost, webcam, windows, Кино, Котэ, Народный мониторинг, Сериалы, Спутник, программы, прошивка